content="text/html; charset=windows-1250">
<body background="hatter3.jpg" text="#00FF00">
<p align="center"><a href="http://www.sajtok.hu/Default.htm"><font
size="6"><em><strong>Főzés</strong></em></font></a><font
size="6"><em><strong>-</strong></em></font><a
href="http://www.ofe.hu/teka/t3/st3.htm"><font size="6"><em><strong>sütés</strong></em></font></a></p>
<p> </p>
<p align="center"><a
href="http://www.ofe.hu/teka/t3/st1.htm#tapl"><font
color="#800000" size="6" face="Times New Roman"><b>A villamos
főzésről általában</b></font></a></p>
<p> </p>
<p><font size="5">A tűz felfedezésével az ember megteremtette
a konyha legősibb formáját és az ehhez tartozó első
kezdetleges eszközöket. Ezután az utolsó, mintegy száz évet
leszámítva, nagyjából nem változott a főzés
technológiája, az egyetlen konyhafelszerelés évezredekig a
tűzhely volt. A konyha korszerűsítését a villamosenergia
gyakorlati alkalmazása indította el évezredes
mozdulatlanságából. Ez azonban nem a tűzhellyel kezdődött.
Az elsőként gyakorlatilag használható villamos
főző-sütőkészülék, a kenyérpirító és a kávéfőző
már 1893-ban piacra került Amerikában. Ezeket követte
1907-ben a mosógép és a porszívó, és csak 1909-ben
kínálták az első villamos tűzhelyet.</font></p>
<p><font size="5">Európa ezen a téren Amerikával azonos
szinten volt, sőt Magyarországon is - Amerikával közel
egyidőben - jelentek meg az első villamos főzőkészülékek
az akkori Ganz Rt-nél. 1909-ben már létezik Ganz prospektus,
amely különböző villamos melegítő- és
főzőkészülékeket ismertet.</font></p>
<ol>
<li><a href="magyaros_felvagott.gif"><font size="7"><em><strong>ételek</strong></em></font></a></li>
</ol>
<p><a
href="http://www.mediamarkt.hu/termekek/haztartas/konyha.html"><font
size="7"><em><strong>főzés ezközei:</strong></em></font></a></p>
<p><font size="7"><em><strong>sütés ezközei:pl:</strong></em></font><a
href="http://www.ezermester2000.hu/2003/07-08/kertisutok.htm"><font
size="7"><em><strong> a kertisütéshez való sütők</strong></em></font></a><font
size="7"><em><strong> </strong></em></font></p>
<p><a href="eszik.jpg"><font size="6">technikákról
álatalában:</font></a><a href="etel3.jpg"><font size="6">főzési
technikák:</font></a><font size="6"><img src="thcook.jpg"
width="90" height="90"></font></p>
<p><font size="4"><b>A primitív főzési technikák
létfontosságú ismeretet jelentenek. Sok élelmiszer csak
átsütve fogyasztható biztonságosan. Az is előfordulhat, hogy
az ízletes étel az egyetlen lelkierőt fokozó örömforrás a
terepen, s ily módon is növeli életben maradásunk esélyeit.
A dolog másik érdekes vonatkozása, hogy olyan technikákat
őrizhetünk meg és gyakorolhatunk, melyek jórészt a feledés
homályába vesztek, holott népünk kultúrtörténetének
szerves részei. A szalonnasütés pl. az egyik legmagyarosabbnak
tartott ételkészítési módunk, de szinte senki sem tudja,
hogyan kell a nyársat szakszerűen faragni. Cikkemben a
parázson sütés különféle módjait igyekszem áttekinteni</b></font></p>
</body>
<br>Partneroldalak: <br>
<a href="http://domain.domainshop.hu/domain.html" alt="tárhely domainregisztráció">Domain regisztráció tár és szerverszolgáltatások: domain domainnév tárhely e-mail, imap, pop3</a><br>
<a href="http://www.webtar.hu" alt="tárhely donainregisztráció">www.webtar.hu</a><br>
<a href="http://www.micropay.hu" alt="micropay">www.micropay.hu</a><br>
<a href="http://www.ingyenweb.hu" alt="ingyenweb">www.ingyenweb.hu</a><br>
<a href="http://www.videok.hu" alt="Videók">www.videok.hu</a><br>
<a href="http://www.xn--antikvrium-x4a.hu" alt="Antikvárium">www.antikvárium.hu</a><br>
<a href="http://www.ftpdir.hu" alt="ftpdir">www.ftpdir.hu</a><br>
<a href="http://xn--fotk-sqa.hu" alt="fotók">www.fotók.hu</a><br>
<a href="http://www.randi.hu" alt="Randi">www.randi.hu</a><br>
<a href="http://www.licit.hu" alt="Licit">www.licit.hu</a><br>
<a href="http://www.napivicc.hu" alt="vicc">www.napivicc.hu</a><br>
<a href="http://www.gyertyalang.hu" alt="gyertyagyújtás">www.gyertyalang.hu</a><br>
<a href="http://www.xn--helyesrs-fza2j.hu" alt="helyesírás.hu">www.helyesírás.hu</a><br>
<a href="http://domain.webtar.hu/domain.html" alt="Domain regiszráció és tárhely">Domain regisztráció</a><br>